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今年も半分終わり、料理男子はハイボールをもう一杯だけ飲んで寝る。
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    あっという間ですね、今年も半分終わってしまいました。

     

    明日から6月です。

    世間一般では、6月はジューンブライドと聞かれる通り結婚式が多いイメージですが、もともとジューンブライドというのはヨーロッパの文化です。日本の6月といえば梅雨真っ只中ということで雨の中の結婚式を避けるため6月というのは少し私たちの仕事は落ち着くことが多い時期になります。

     

    ヨーロッパでは6月に結婚する花嫁は幸せになれると言われています。

     

    そういうわけですが、私は結構色々と動き出す予定です。落ち着く時期こそ時間があるわけで動けるチャンスです。

    5月は撮影に追われていた感じで他のことは何もできませんでしたから。

     

    具体的に動き出してから何をするのかというのはお話ししようと思っていますが、今までなんども始めようと思っていたことを改めてしっかりと始めようと思っています。

     

    何かをスタートする時というのはなかなかスムーズにいかないことも多いものです。

    そこで挫折する方も多くいると思いますが、うまくいかないことというのは学ぶチャンスがそこにあるという風に私は考えています。乗り越えた時に自分の身になっていることというのは想像以上に大きいものです。

     

    全てを楽しめよ!と。

     

    まあそういうことです。

     

    今週は少し撮影が落ち着いたので、というか時間を作るためにさっさとやっつけ仕事を終わらせたおかげで時間ができて色々できました。腕時計の電池交換に時計屋に行く。バイクのオイル交換。iPhoneのバッテリー交換。おまけに今日はひじきの白和えとイワシの塩焼きで久々に晩酌をしました。イワシの塩焼きというのはちょっと生臭いのではないかと思ったのですがレモンをかけるとなかなかいけるものでした。最近私実はイワシ料理を勉強しています。

     

     

    私の地元鷹取の酒屋さんで売ってました。本醸造なので食事には合いますね。リピートするかも。中身は新潟らしいです。

     

     

    ひじきは人参と一緒にだし汁で煮てからすりごまや豆腐と合わせて白和えにしました。これが食べたかったんですよね。最近乾物を結構使うことが増えました。

     

     

    イワシは安いので庶民の味方と言われていますが、栄養価非常に高いですね。日々の食生活に活用していきたいと思っています、

     

    ではでは、明日も明後日も撮影なので一杯だけハイボール飲んで寝ます。

    | 日々のこと | 01:17 | comments(0) | - | pookmark |
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